
A PROPOS
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Maxime GROSSE
(Fondateur - Chef d'exploitation)
Né en Corée du Sud et élevé en Lorraine, Maxime développe très tôt un goût pour les arts, les sciences et les systèmes naturels.
Pendant plus de dix ans, il exerce comme photographe, vidéaste, scénographe et directeur artistique, en France et à l'étranger, tout en poursuivant une pratique personnelle du dessin et de la peinture. Ces métiers affinent chez lui un regard précis, sensible et méthodique. Il enseigne ensuite une année en école d'art, puis dirige deux sociétés où il apprend la gestion et la conception de projets complexes.
Aujourd'hui maraîcher, consultant en écologie et inventeur, il met au service du vivant tout ce qu'il a appris ailleurs : analyser, structurer, relier technique, observation et création. Ses recherches ont donné naissance à plusieurs outils et théories (E.Soleau / I.N.P.I) :
Observer, comprendre, tester, ajuster : avec HORTIS – Les Jardins, Maxime déploie des solutions utiles, bienveillantes, reproductibles et respectueuses du vivant, au croisement des savoir-faire agricoles, de la démarche scientifique et des pratiques artistiques.
EXPERTS PARTENAIRES
Sébastien GUARDASCIONE
(Formateur - Consultant)
Formateur à l’Agrocampus de Saintonge
Consultant et spécialiste :
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Techniques de culture hors‑sol, fertilisation et multiplication végétative
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Agrumes et bananiers en climat tempéré
Passionné par le monde végétal, il allie une rigueur scientifique affirmée à un véritable esprit d’aventure.
Marie & Hugues CHARTI
(Maraîchers - Consultants)
Les Petits Jardins du Marais incarnent une ferme maraîchère moderne fondée sur des compétences techniques solides et une vision agricole profondément durable.
Depuis 2016, Marie et Hugues ont développé un savoir‑faire pointu grâce à des formations exigeantes en permaculture, biodynamie, agroforesterie et Maraîchage sur Sol Vivant (MSV).

Christine & Pascal ELIE
(Maraîchers - Consultants)
Christine et Pascal cultivent l’humain et la terre avec passion et exigence, nourris par plusieurs dizaines d’années d’expérience dans l’agriculture durable et les systèmes résilients.
Les Jardins de Christine est un lieu vivant où savoir‑faire traditionnel et pratiques agroécologiques se rencontrent pour produire des légumes sains, savoureux et respectueux de l’environnement.
Préserver les sols, favoriser la biodiversité, transmettre les savoirs et nourrir localement, ici, la nature n’est pas exploitée : elle est accompagnée, observée, comprise.
Leur approche repose sur une conviction profonde : une agriculture humaine, enracinée, résiliente et bienveillante au service du vivant.
14 RUE BEL AIR
17 350 SAINT SAVINIEN



